知道這間店是因為在路上和朋友逛街剛好看到
而朋友之前在韓國吃過
很想吃吃看進軍台灣後的情形如何
只不過,每次經過都看到有許多人在等待
所以我們選非用餐時段來吃
很幸運的等到了位子~
店內環境
一進門邊可看到櫃檯,上面有獎座以及各種顏色的名片
旁邊也有玻璃櫃擺放著相關報導與擺飾
每個座位上都有一個燈
下面掛著號碼,這個就是桌號~
如果需要服務,桌子 旁邊有服務鈴,按了店員會過來協助~
餐具紙巾都放在抽屜裏面
每個人都有一個圍兜兜,圍兜兜是可以重複使用的
在烤肉的過程中,油有時會噴起來,所以圍兜兜要記得圍
是掛在脖子上,並且可以從脖子後面調整長度
鐵板會有一點點斜斜的,油會從旁邊的洞口流下,底下有一個收集油跟食物殘渣的洞
菜單部分
非常簡單,可以選很快XD
三色套餐:原味肉+干貝+辣烤年糕串+茗品泡菜
八色套餐:八種口味的肉
茗品套餐:八種口味的肉+辣烤年糕串+茗品泡菜
除此之外還有單點以及飲料
店家有附一壺水,所以我們就沒有再點飲料了
而這次因為我們只有2個人,所以我們只有點八色套餐,沒有再點其他食物
餐點部分
一入座,桌面上已有生菜、湯、水
而鐵板上有豆芽菜與泡菜
醬料、生菜沙拉也都放在桌上了
大醬湯
我覺得滿辣的,裡面有海鮮(貝類、蝦子)、豆腐以及青菜等,但我們光吃肉就好飽了,所以湯沒有喝很多
生菜盤
有不同種的生菜,可以免費續
另外也有有綠辣椒跟大蒜
綠辣椒本身不辣,但可以提味
如果要吃蒜頭,記得將蒜頭拿到烤盤上烤一烤唷~
生菜與肉加上蒜頭~很幸福的感覺(完全蒜頭控)
小碗的生菜沙拉、也可以跟肉與生菜包著一起吃
醬料裡面有洋蔥以及大醬
旁邊會放著一塊菜頭,這不是用來吃的唷
他是負責吸油,也可以利用它將食物的的殘渣,推到旁邊
八色烤肉上來了~
各種顏色看起來好漂亮,好好吃的感覺
旁邊有架子可以將八色烤肉架起,店員會幫忙烤肉,所以可以吃得很悠閒~
八色烤肉總共有八種口味的肉,店員會一次烤4種口味的肉,一開始會連金針菇以及杏鮑菇也一起烤
口味會從淡到濃開始吃,一開始的四種口味(由上而下而看):
人參 :吃起來非常養生的感覺,有點微甜,但又有人參的微苦
紅酒 :我吃不太到紅酒的味道,但肉吃起來很香甜
松葉 :這個口味有些人喜歡有些人不喜歡,算是反應會比較兩極的口味,但我個人滿喜歡的,我覺得很有大自然的味道,吃起來甜而清爽
大蒜 :算是較為普遍的口味,身為大蒜控的我,超喜歡這個的
輪到第二輪,味道較為濃厚的肉
花草:我個人較不習慣這個味道,有點清爽,可是又香香的,感覺很複雜奇妙
咖哩:一開始看到肉,覺得應該就是表面塗有咖哩醬的肉,但沒想到咖哩非常入味,每一口都可以吃到咖哩的味道,
因為呷優有某種陰影,常吃到看起來很有咖哩樣的東西,但實際上完全沒有咖哩味所以對這裡的咖哩口味十分滿意
大醬:在韓式料理中常常出現大醬,有一點點的微辣,口味較鹹,經典的韓式口味
辣椒醬:原以為會超辣,可能需要大喝水的那種,但其實還好,嘴巴會感到有些刺激,但吃進去後就沒有太多的感覺
如果包上生菜、泡菜,辣的感覺很快就會被稀釋掉了
每一種烤完的肉,店員會將肉剪成小小塊的
可以直接吃肉,也可以包生菜、大蒜、泡菜
泡菜的味道我覺得偏酸,帶點微辣,味道不會太過濃郁,所以不用擔心會蓋掉肉的味道
(當天泡菜因為火滿大的,一直燒焦,所以吃的時候可能要挑一下)
整體而言
翻桌率很快,用餐限時2小時
我們當天因為前面吃得較慢
所以後面剩很多,最後幾乎用吞的(店員會一直來催)
如果是要久坐,想與朋友聊天的話,這裡可能不適合
餐點部分,每種肉的味道都十分入味
如果這裡沒有很難訂位,會想要再來吃吃看
另外,定價上與餐點算是相符
依照呷優吃的這頓,八種肉+大醬湯+生菜免費續+10%服務費
一人平均550,超級飽(後來晚餐就沒有吃了)
算是划算的店家唷~
此次用餐店家資訊:
餐廳:八色烤肉
地址: 台北市大安區忠孝東路四段 223 巷 10 弄 3 號
電話: 02-8773-9050
(可以線上訂位,每月20號訂下個月的位子,
建議訂位,不然現場可能會等很久)
以上是呷優個人的用餐心得,僅供參考
實際用餐情形,依店家公告為主~
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