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知道這間店是因為在路上和朋友逛街剛好看到

而朋友之前在韓國吃過

很想吃吃看進軍台灣後的情形如何

只不過,每次經過都看到有許多人在等待

所以我們選非用餐時段來吃

很幸運的等到了位子~

 

店內環境

一進門邊可看到櫃檯,上面有獎座以及各種顏色的名片

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旁邊也有玻璃櫃擺放著相關報導與擺飾

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每個座位上都有一個燈

下面掛著號碼,這個就是桌號~

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如果需要服務,桌子 旁邊有服務鈴,按了店員會過來協助~

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餐具紙巾都放在抽屜裏面

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每個人都有一個圍兜兜,圍兜兜是可以重複使用的

在烤肉的過程中,油有時會噴起來,所以圍兜兜要記得圍

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是掛在脖子上,並且可以從脖子後面調整長度

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鐵板會有一點點斜斜的,油會從旁邊的洞口流下,底下有一個收集油跟食物殘渣的洞

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菜單部分

非常簡單,可以選很快XD

三色套餐:原味肉+干貝+辣烤年糕串+茗品泡菜

八色套餐:八種口味的肉

茗品套餐:八種口味的肉+辣烤年糕串+茗品泡菜

除此之外還有單點以及飲料

店家有附一壺水,所以我們就沒有再點飲料了

而這次因為我們只有2個人,所以我們只有點八色套餐,沒有再點其他食物

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餐點部分

一入座,桌面上已有生菜、湯、水

而鐵板上有豆芽菜與泡菜

醬料、生菜沙拉也都放在桌上了

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大醬湯

我覺得滿辣的,裡面有海鮮(貝類、蝦子)、豆腐以及青菜等,但我們光吃肉就好飽了,所以湯沒有喝很多

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生菜盤

有不同種的生菜,可以免費續

另外也有有綠辣椒跟大蒜

綠辣椒本身不辣,但可以提味

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如果要吃蒜頭,記得將蒜頭拿到烤盤上烤一烤唷~

生菜與肉加上蒜頭~很幸福的感覺(完全蒜頭控)

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小碗的生菜沙拉、也可以跟肉與生菜包著一起吃

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醬料裡面有洋蔥以及大醬

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旁邊會放著一塊菜頭,這不是用來吃的唷

他是負責吸油,也可以利用它將食物的的殘渣,推到旁邊

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八色烤肉上來了~

各種顏色看起來好漂亮,好好吃的感覺

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旁邊有架子可以將八色烤肉架起,店員會幫忙烤肉,所以可以吃得很悠閒~

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八色烤肉總共有八種口味的肉,店員會一次烤4種口味的肉,一開始會連金針菇以及杏鮑菇也一起烤

口味會從淡到濃開始吃,一開始的四種口味(由上而下而看)

人參 :吃起來非常養生的感覺,有點微甜,但又有人參的微苦

紅酒 :我吃不太到紅酒的味道,但肉吃起來很香甜

松葉 :這個口味有些人喜歡有些人不喜歡,算是反應會比較兩極的口味,但我個人滿喜歡的,我覺得很有大自然的味道,吃起來甜而清爽

大蒜 :算是較為普遍的口味,身為大蒜控的我,超喜歡這個的

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輪到第二輪,味道較為濃厚的肉

花草:我個人較不習慣這個味道,有點清爽,可是又香香的,感覺很複雜奇妙

咖哩:一開始看到肉,覺得應該就是表面塗有咖哩醬的肉,但沒想到咖哩非常入味,每一口都可以吃到咖哩的味道,

因為呷優有某種陰影,常吃到看起來很有咖哩樣的東西,但實際上完全沒有咖哩味所以對這裡的咖哩口味十分滿意

大醬:在韓式料理中常常出現大醬,有一點點的微辣,口味較鹹,經典的韓式口味

辣椒醬:原以為會超辣,可能需要大喝水的那種,但其實還好,嘴巴會感到有些刺激,但吃進去後就沒有太多的感覺

如果包上生菜、泡菜,辣的感覺很快就會被稀釋掉了

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每一種烤完的肉,店員會將肉剪成小小塊的

可以直接吃肉,也可以包生菜、大蒜、泡菜

泡菜的味道我覺得偏酸,帶點微辣,味道不會太過濃郁,所以不用擔心會蓋掉肉的味道

(當天泡菜因為火滿大的,一直燒焦,所以吃的時候可能要挑一下)

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整體而言

翻桌率很快,用餐限時2小時

我們當天因為前面吃得較慢

所以後面剩很多,最後幾乎用吞的(店員會一直來催)

如果是要久坐,想與朋友聊天的話,這裡可能不適合

餐點部分,每種肉的味道都十分入味

如果這裡沒有很難訂位,會想要再來吃吃看

另外,定價上與餐點算是相符

依照呷優吃的這頓,八種肉+大醬湯+生菜免費續+10%服務費

一人平均550,超級飽(後來晚餐就沒有吃了)

算是划算的店家唷~

 

 

 

此次用餐店家資訊:

餐廳:八色烤肉

地址: 台北市大安區忠孝東路四段 223 巷 10 弄 3 號

電話: 02-8773-9050

官網:http://www.palsaik.com.tw/

(可以線上訂位,每月20號訂下個月的位子,

建議訂位,不然現場可能會等很久)

 

以上是呷優個人的用餐心得,僅供參考

實際用餐情形,依店家公告為主~

 

 

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